Вероятно, когда вы отправляетесь за покупками в супермаркет, у вас тоже возникает соблазн пойти в эти ящики с большим, очень белым чесноком.
Действительно, чеснок из Китая, потому что это о нем, радует глаз. Но не для тела. 80% чеснока, продаваемого по всему миру, поступает из Китая, страны, где методы сертификации ненадежны. Чеснок, производимый в этой стране, легко узнать по нескольким аспектам, которые мы рассмотрим ниже.
Специалисты утверждают, что этот чеснок опрыскивают химическими веществами, роль которых заключается в том, чтобы остановить его рост, отбелить его и уничтожить его вредителей. Те же специалисты бьют тревожный сигнал о методах выращивания чеснока, практикуемых китайцами. Они утверждают, что производители привыкли к удобрению почвы необработанными человеческими отходами, сообщает ampress.ro.
Кроме того, чтобы уничтожить вредителей, китайские производители обрабатывают чеснок очень токсичным веществом, бромистым метилом. При воздействии очень высокой концентрации бромистого метила у человека могут развиться серьезные нарушения дыхания, которые также могут повлиять на центральную нервную систему. Часто это вещество вызывает смерть. Кроме того, китайские производители подвергают чеснок некоторым обработкам свинцом, сульфитами или другими очень опасными соединениями, в зависимости от преимуществ.
Чеснок из Китая хранится при очень низких температурах и хранится длительное время. Длительное хранение приводит к снижению уровня аллицина, основного компонента чеснока, который отвечает за большинство преимуществ, которые чеснок приносит здоровью. Зная все это, возможно, вам следует попытаться обратить свое внимание на менее чеснок, чеснок, который является правильным, но намного более здоровым и более ароматным.
Статья связана с порталом Activenews.
Sign up here with your email
EmoticonEmoticon