Печные грибы
ингредиенты
13 больших грибов
немного пряжи петрушки
несколько ниток укропа
1 чесночная собака
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки ягоды
1/2 чайной ложки перца
немного масла
Приготовление: вымыть грибы, а затем высушить бумажными полотенцами. Снимите выхлопные трубы. Поместите десять грибов в лоток лицевой стороной вниз и запекайте при 220 С в течение десяти минут. Слейте сок, оставленный грибами в лотке, и переверните грибы вверх дном. Нарезать треску и три оставшихся гриба измельчить, смешать с измельченной зеленью, измельченным чесноком и специями. Заполните шляпку гриба в подносе с вышеупомянутой смесью. Посыпать грибы небольшим количеством масла. Выпекать при температуре 220С в течение 15 - 20 минут. Подавайте их горячим с чесноком и тостами. Хороший аппетит!
Лапша с крошкой
ингредиенты
300 г нарезанных овощей (без яйца во время поста)
100 г хлеба
80 г сахара
1/4 чайной ложки корицы
2 столовые ложки масла (или масла)
Порций: 3-4
Приготовление: отварить лапшу в кипящей воде с небольшим количеством соли. Варить в соответствии с инструкциями на упаковке. В большой кастрюле разогрейте одну столовую ложку масла и добавьте крошку. Жарить на среднем огне (сначала) и постоянно помешивая. Как только вы увидите, что крошка начинает слегка коричневеть, установите огонь на низком уровне и продолжайте жарить, пока он не станет рубцовым (не прекращайте смешивать). Когда буханка румынская (занимает около 5 минут), добавьте сахар и корицу и перемешайте. Переместите крошку на тарелку. Нарежьте лапшу и добавьте к ней оставшееся масло. Смешать. Добавить крошку с сахаром и перемешать. Подавать теплым. Хороший аппетит!
Фасолевый суп
ингредиенты
500 г сушеных бобов
2 штамма
1 морковь
2 перца
6 маленьких помидоров (помидоров черри)
1 столовая ложка томатной пасты
1/2 маленького сельдерея
50 мл масла
свежая петрушка
соль и перец по вкусу
Приготовление: фасоль (выбранная) вымочена вечером в воде. Довести до кипения холодной водой (3 литра), через 10 минут после кипячения ее заменить другой водой. Процедура повторяется дважды. Овощи вымыть и почистить, а затем нарезать кубиками без помидоров. Отдельно в кастрюлю добавьте масло в огонь, добавьте овощи и дайте несколько минут стечь. Добавьте томатную пасту, очищенные помидоры и бобовый суп, около пяти полиролей, затем дайте настояться около 12 минут. По истечении этого времени добавьте вареные бобы поверх овощей. Дать вскипятить, добавить соль и перец по желанию. Снять с огня и добавить нарезанную петрушку. Подавать горячим. Хороший аппетит!
Sign up here with your email
EmoticonEmoticon