Рецепт цветной капусты в духовке сделан из замечательных ингредиентов, которые превращают его в кулинарный восторг, как вкусный, так и полезный.
Цветная капуста является важным источником витамина С и других полезных для организма веществ, таких как каротин, витамин К и комплекс В. В то же время этот замечательный овощ содержит в своем составе самые важные минералы для бодрости организма: кальций, калий, магний, железо, цинк и медь.
Из-за низкой калорийности цветной капусты (34 ккал / на 100 г) этим овощем могут наслаждаться как любители вкуса, так и те, кто соблюдает диету. Я предлагаю вам сегодня простой и вкусный рецепт, который, я уверен, вам понравится: цветная капуста в духовке.
Необходимые ингредиенты:
1 цветная капуста морская
400 г крема
250 г сыра / сыра
2 яйца
лук
сливочное масло
Соль, перец
Способ приготовления:
Цветную капусту промывают и кусочки режут, если вы выбрали замороженную цветную капусту, этот шаг уже сделан. Положить в кастрюлю с водой и солью, полностью накрыть крышкой и оставить на 15 минут после того, как она закипит. Будьте осторожны, чтобы цветная капуста не закипела слишком сильно, потому что она слишком мягкая.
Пока цветная капуста кипит, нарежьте лук, сырные кубики (или сыр) и яйца смешайте со сливками. После того, как цветная капуста вскипела, удалите и вылейте в сито или другой сосуд. Я отпускаю духовку на 180 градусов, позволяю ей нагреться и за это время смазываю керамический горшок или иену маслом.
В смазанное жиром блюдо добавьте смесь из цветной капусты, лука, сыра и сливочного яйца, хорошо перемешайте и поставьте в духовку на 40-45 минут до коричневого цвета.
Цветная капуста в духовке подается в горячем виде!
Удачи
Статья относится к порталу kudika.ro
Sign up here with your email
EmoticonEmoticon